Friday, June 30, 2017

Spinasie Kentucky, Rol broodjie, Portabelle sampieoene

Portabelle Sampioene



PORTABELLA-SAMPIOENE
Dis sampioene van Denny ~ kyk in die winkels vir die sampioene,
hulle word genoem Portabella sampioene,
so groot soos ‘n man se hand en dit kan gebraai word op die
Braai-rooster of in die oond ~ dit bly ferm as dit gaar gemaak word

Die sampioene het ‘n groot ruimte aan die onderkant waarin ‘n vulsel geskep kan word ~
gebruik van die volgende vulsels
  • Gegeurde botter en vars broodkrummels
  • Gekrummelde fetakaas en gekapte neute
  • Kruie en bokmelkkaas
  • Knoffel-en-roomkaasmengsel
Resep met vergunning van Anna Eksteen





Spinasie Kentucky



Spinasie “Kentucky”

2 eiers
Melk
Koekmeel
Spinasie stingels
Sout en pepper vir smaak
Olie


Metode:
Meng die melk en eiers, sout en pepper goed saam. Dip dan jou spinasie stingels in die eier en dan in die koek meel en braai in olie vir 2 min


Net ietwat gesonder as veterige kentucky haha

Resep: Joey Hanekom
Bron: www.liplekker.co.za
 
 Resepte in Afrikaans – met die Word.doc
Subscribe: resepte-subscribe@yahoogroups.com


 

Rol Broodtjie



ROL~BROODJIE

¾ pak deeg (ready-made dough)
1 blikkie tamatie puree
250 g spekvleis
1 ui
375 ml gerasperde cheddarkaas

  •  Voorverhit oond tot 200. Rol deeg uit
  •  Smeer tamatie puree oor deeg
  •  Braai spek en ui en smeer oor
  •  Sprinkel kaas oor
  •  Rol deeg in lengte op soos swiss rol
  •  Plaas in gesmeerde brood pannetjie en laat rys eers bietjie voor bak
  •  Bak half +/- 30 minute
Kan ook enige vulsel soos verkies gebruik

Resep met vergunning van Anna Eksteen

Facebook     www.facebook.com/ResepteRecipes   
 Resepte in Afrikaans – met die Word.doc
http://groups.yahoo.com/group/resepte
Subscribe: resepte-subscribe@yahoogroups.com