Groente gebak

GROENTE GEBAK  (vir spesiale geleenthede )

 

Potjiekos groente ( Baba aartappels, baba uie, mielies, mushrooms, baba wortels, pattypans ens.. ) en baie belangrik, patats-ongeskil in 3cm ringe gesny.

Was groente en droog af.  Gooi in ‘n bak en maak seker alles is met olyfolie besmeer . Gebruik sommer julle hande en meng die olie en groente.

 

Gooi alles in ‘n groot plat oondbak in ‘n enkel laag .

Stooi redelik Ina Paarmans Garlic & Herb bo oor. Drizzel nog Olyf olie oor indien nodig sodat die groente ½ pad in die Olie lê.

Bak @ 180 grade bedek vir 1 uur en haal foelie af vir nog 10 minute sodat alles goudbruin braai. 

http://lekkerresepte.blogspot.com