BROS AARTAPPELSKIL SLAAI

BROS AARTAPPELSKIL SLAAI

8 aartappels se skille                    
15ml olie
200g gekapte spekvleis                    
blaarslaai
100ml gekapte haselneute                
60g fetakaas, in blokkies gesny
2 rooi, ongeskilde appels, in blokkies

Skrop aartappels onder koue, lopende water. 
Druk droog. 
Skil aartappels in eweredige repe en braai in verhitte olie tot goudbruin en bros. 
Braai spekvleis tot bruin en bros en dreineer. 
Voer ‘n slaaibak uit met slaaiblare. 
Meng neute, kaas, appel, spekvleis en aartappelskille liggies. 
Plaas in slaaibak en verkoel. 

http://lekkerresepte.blogspot.com/