FRIKKADELLE MET KERRIE SOUS
750g maalvleis
1 groot ui gekap...
1 pak (150g) Sout en Asyn chips (verkrummel)
1 eier geklits
Sout en peper
1 groot ui gekap...
1 pak (150g) Sout en Asyn chips (verkrummel)
1 eier geklits
Sout en peper
METODE
Meng alles saam en maak frikkadelle. Rol frikkadelle in meel en sit in bak.
Meng alles saam en maak frikkadelle. Rol frikkadelle in meel en sit in bak.
Sous
2 groterige uie in ringe
1 blik 410g pynappel stukkies
50ml asyn
20ml bruinsuiker
15ml kerriepoeier
10ml borrie
30ml margarien
Braai uie in margarien en voeg res van bestanddele by. Gooi oor rou frikkadelle
en bak in oond tot gaar. Bedien met rys of kapokaartappels.
Resep en foto: inenomdiehuis.blogspot.co.za
No comments:
Post a Comment