Twee-uur
komkommer-piekels
BESTANDDELE
1
Engelse
komkommer
125 ml wit wyn asyn
125 ml water
10 - 15 ml suiker
1 klein bossie pietersielie, grof gekap
½ rooi ui, dun gesny
1 lourierblaar
sout en peper
METODE
Halfeer
die komkommer in die lengte en skraap die saad met 'n teelepel uit.
Sny elke helfte in drie lang stukke en sny elke derde in dun repe.
Plaas die komkommer en al die ander bestanddele in 'n houer wat kan
seël en
laat dit in die yskas vir minstens 2 uur.
Resep:
RSG
