Monday, November 3, 2014

KraakLekker Tuna slaai




KRAAKLEKKER TUNASLAAI

500ml koue, gaar rys                  
 200g gedreineerde, gevlokte tuna
250ml gerasperde, wortels              
250ml gekapte seldery
25ml fyn gekapte ui                  

250ml mayonnaise
37.5ml blatjang                      
5ml kerriepoeier
10ml suurlemoensap                  
sout en peper na smaak

Meng die rys, tuna, wortels, seldery en ui en verkoel dit.
Meng die mayonnaise, blatjang, kerriepoeier, suurlemoensap, sout en peper en verkoel dit ook.
Voeg die sous net voor bediening by die slaai en meng dit liggies.
Bedien dit koud, met broodrolletjies.

No comments:

Post a Comment